ỏ trái bơ: Trước hết chúng ta hãy nhìn vào quả bơ, những quả bơ có màu xanh và có nhiều lấm tấm màu vàng thì tỷ lệ là bơ sáp sẽ cao hơn bơ nước. giàKhông chọn các quả bơ có màu nâu hồng( theo kinh nghiệm của người bán buôn).
Kích cỡ: Đặc biệt, nếu là bơ sáp thì khi cầm quả bơ sẽ cảm thấy chắc tay( nặng tay) vì phần thịt bên trong quả bơ chắc. Khi lắc nhẹ ta nghe thấy tiếng hạt bên trong. Tuy nhiên nếu khi lắc hạt lăn nghe quá rõ thì trái bơ đó thịt sẽ mỏng.